說到桃園藝文特區附近的便當店，最近讓我默默愛上的，就是藏在南平路同安黃昏市場旁邊的米食Bento。
第一次去其實還小小找了一下，要從清心福全旁邊的巷子轉進去，不過也因為這樣，反而有種挖到隱藏版美食的感覺。
店家雖然主打外帶便當，但跟一般印象中的便當店很不一樣喔！
現場看得到廚房忙進忙出，店家對食材和料理細節都蠻講究，難怪不少附近上班族和居民都是固定回購。
這次我點了醬燒雞腿、塔塔魚排、酸辣雞排，還有單點可樂餅，每一樣都比我原本預期還有記憶點！
如果是第一次來，我會很推薦先線上預訂，不然熱門時段現場真的不少人在等。現在訂餐方式改成線上點餐或現場排隊。我自己這次是先預訂，到現場拿餐速度就快很多。
先來分享我這次最喜歡的「醬燒雞腿（無骨）」。
這款真的有讓我驚艷到。雞腿肉吃起來非常嫩，外層帶著微微焦香，醬汁鹹甜比例抓得很好，不是那種死鹹重口味，而是越吃越涮嘴的類型。最讓我喜歡的是它的肉汁感，咬下去還能感受到雞腿肉本身的鮮嫩，完全不會乾柴。
搭配藜麥飯一起吃真的很下飯，而且配菜也不是隨便塞幾樣而已，能吃得出來有認真搭配。整份吃完會有種這不是一般便當店欸的感覺。難怪很多人都推薦這款，我自己也直接列入下次回購名單。
再來是「塔塔魚排」。
原本我對魚排其實沒有抱太大期待，因為很多便當店的炸魚容易乾，或者吃起來有油耗味，但米食Bento的塔塔魚排意外地很可以。外面酥酥的，裡面的魚肉卻還保有水分，口感很細嫩。
重點是那個塔塔醬真的加很多分，酸甜感剛剛好，不會膩口，搭配炸魚一起吃很順。尤其我很喜歡它那種現炸的口感。這份我覺得很適合平常不太愛吃魚的人，因為完全沒有腥味，反而會讓人一口接一口。
第三款是「酸辣雞排」。
這個口味我覺得超適合喜歡重口味的人，雞排本身炸得很酥！
外皮加上醬汁帶點微辣香氣，後面還會有一點酸勁跑出來，很像泰式風味和台式炸雞排的結合。剛入口會先感受到酥脆感，接著酸辣味慢慢堆疊，真的很開胃。
而且它不是那種只有醬料味道很重，雞肉本身卻沒味道的類型，而是裡面的肉還是保有嫩度。搭配白飯真的會默默把整盒吃光。如果平常吃便當容易膩，我覺得這款會讓人很有新鮮感。
最後一定要提一下單點的可樂餅。外面炸得金黃酥脆～～
裡面的馬鈴薯餡非常綿密，還帶點淡淡奶香。剛炸好的時候真的超好吃，外酥內鬆軟，而且不會有油膩感！我自己很怕那種吃到後面很乾的可樂餅，但他們家的不會，反而越吃越香。配便當一起吃很有滿足感，也很適合單買當下午點心。
另外一定要偷偷推薦一下他們家的手工辣椒，完全是會讓人上癮的那種等級。原本只是想沾一點配便當試試看，結果越吃越停不下來。辣椒香氣很明顯，不是只有單純死辣，入口會先感受到炒過後的香氣，後面辣度才慢慢堆疊上來，層次感很夠。尤其配醬燒雞腿或炸物真的超搭，會讓整個便當的味道更有靈魂。
米食Bento 最大的特色，是它雖然是便當店，卻有種在吃小餐館料理的感覺。從主餐到配菜，都能感受到店家不是隨便大量製作，而是真的有在注意品質和味道。而且菜色選擇很多，不管平常喜歡哪種類型幾乎都找得到。對每天都在煩惱午餐晚餐吃什麼的人來說，真的很容易吃了之後默默變常客。
尤其是忙碌下班後，能吃到一份熱熱的現做便當，其實真的很療癒！
米食Bento
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