我們家其實一直都有一個默契，就是每周一定要找一天一起出去吃飯。平常大家各忙各的，能夠坐在同一張桌子上好好聊天、慢慢吃一頓飯，對我們來說就是最放鬆、也最珍貴的時光！
這次剛好來到員林，意外發現這間讓人一吃就愛上的牛排館：嗨溢牛排。
一走進去就覺得很加分，空間超級寬敞、座位舒適，整體環境很適合家庭聚餐或朋友聚會，完全不會有擁擠壓迫感！再加上服務人員態度親切，從入座到點餐都讓人感覺很自在，難怪會成為很多在地人聚餐的選擇。
這邊是原塊手切牛排真的有差ㄟ！這間店最讓我印象深刻的，就是他們對牛排的堅持。不是那種組合肉，而是原塊肉手工切割、細心去筋處理，光是這點就很加分。實際吃下去更能感受到差異，不但肉質自然、有彈性，切面粉嫩漂亮，連熟度掌握得剛剛好！
爆漿餐包一咬下去真的會忍不住「哇！」一聲，外層烤得微微酥香，帶點淡淡奶油香氣，裡面卻是柔軟到不行的麵包體。最厲害的是中間那層奶油內餡，熱熱的時候直接爆開，濃郁滑順又帶點微甜，整個在嘴裡融化開來。不會膩口，反而會讓人一口接一口！
自助吧也很齊全！這邊的主餐份量真的不是開玩笑的，是那種一上桌會讓人「哇！」一聲的程度！也可以選擇加購升級雙主餐，一次吃到不同部位，大滿足！主餐每一道都很有記憶點！這次我們點了幾個主餐，老實說沒有一道踩雷，反而各有特色。
小羔羊煎排
一上桌就被它的份量嚇到，直接給你4支帶骨羊排，看起來超霸氣！
外層微微焦香，裡面肉質軟嫩又多汁，沒有太重的羊騷味，反而帶點自然的肉香，越嚼越香，完全是我這餐的驚喜之一!
手切菲力牛排
如果你喜歡比較細嫩口感的，菲力真的很推薦。
這塊牛排切開的瞬間可以看到漂亮的粉紅斷面，入口是那種柔軟細緻、幾乎不用太費力咀嚼的口感，肉汁在嘴裡慢慢釋放，很舒服。
肋眼牛排
這道就是油花控的天堂！
肋眼的特色就是油脂分布均勻，吃起來更香、更有層次。表面微焦、裡面多汁，每一口都有濃郁的牛肉香氣，搭配一點鹽就很好吃！
我原本以為自助吧只是簡單搭配，結果完全低估!尤其是他們家還有手作小菜：椒香杏鮑菇香氣十足又帶點脆口、椒香川耳微辣開胃又很涮嘴、金佶脆芯：清爽解膩，吃肉後再來一口很剛好！
湯品有羅宋湯跟玉米濃湯非常好喝！味道完美料又很多！超級喜歡！
主食區還有肉燥飯、咖哩飯可以自由搭配，吃牛排配飯其實超過癮。
甜點還有冰品，最讓我驚艷的是泰國明果冰淇淋、牛奶巧克力霜淇淋，口感濃郁又不會太甜，吃完主餐來一份真的很療癒！
如果當天剛好遇到生日，還會送奶酪喔，還可以搭配自助吧的水果！吃起來滑順又清爽，替整餐畫下完美句點！
CP值真的很高！這裡不只餐點有誠意，活動也很佛心！活動像是：
- 消費300元集1點，10點就能換酥皮濃湯
- 集滿20點還能整單打9折
- 當月壽星四人同行直接一人免費（超狂！）不定期會更新喔！
這次用餐最讓我印象深刻的，不只是牛排本身，從環境、服務，到餐點品質都很穩定！尤其是原塊手切牛排以及份量給好給滿這點，真的是要拍拍手啦！～不只是適合情侶約會，更適合像我們這種家庭聚餐，大家可以慢慢吃、慢慢聊，不用趕時間，整個氛圍很放鬆喔！
